保证是担保的意思，在民事法律关系中，保证是债的担保的一种合同形式。按照这一合同，保证人向债权人担保债务人履行债务承担的责任。当债务人不履行债务时，债权人有权向保证人请求履行或赔偿损失。
公证是证明当事人所需办理公证的文书、事实是否真实合法，不存在对当事人的任何保证的意思。有的当事人错误地认为办理了合同公证后，公证机构就必须保证该合同的履行，如不能履行就是公证机构的责任。如果是这样的话，公证实际上就变成了保证，而国家公证机构就变成了担保机构，这就完全偏离了公证机构的职能，混淆了两个不同的概念。公证与保证的不同之处在于：
(1)法律制度不同。
(2)法律关系不同。
(3)责任不同。
(4)法律地位不同。